素素站在她那间位于老城区的火锅店门口,望着街对面新开的那家“胖豆芽火锅”,心里五味杂陈。
她的火锅店“素味轩”已经开了五年,生意一直不温不火。
而“胖豆芽”一开张,就吸引了大批食客,门前总是排起长龙。
“素素,你别灰心,咱们也有咱们的特色。”
闺蜜盈盈拍了拍她的肩膀,语气坚定。
素素叹了口气,“我知道,但咱们得想办法,不能就这样被比下去。”
两人走进店里,素素开始琢磨起对策。她决定从食材入手,寻找更独特的配料,打造出与众不同的火锅风味。
盈盈则负责市场调研,了解顾客的口味偏好。
几天后,盈盈带回了一堆调查问卷和顾客反馈。
“素素,我发现大家其实对传统的川味火锅有些腻了,他们想要新鲜感。”
素素点了点头,“那我们就创新
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