往日里这个时间段儿,早就应该开始忙了。
毕竟餐饮业会被叫做勤行,本身这种工作就是以艰苦着称的,纯靠人工赚钱的。
尤其是高档餐厅,无论餐具后厨的卫生要求,食材的处理,还是用餐环境,都要求颇高。
这就更带来了巨大的工作连,让坛宫的人在工作上就更需要争分夺秒。
更别说这里还不比坛宫饭庄在京城的总店,这是东京分店,赴日员工总共也就三十三人,原本人手就少。
其中还得刨除两个保安,两个乐师。
要再加上轮流值换休息,那这些真正的业务骨干就又得减员好几个。
其他的人要负担起整个餐厅的运作,他们的工作能不忙吗?
说白了,根本不是一个萝卜一个坑,而是一个萝卜两个坑啊。
真是每天都跟打仗似的,有人生了病都不敢轻易休息。
但现在偏偏没人有心
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