这个话题，言峥听明白了，因此也忍不住好奇心追问：“那是不是代表多做可多卖？”
李阿爹摇头：“咱们县城的人口就那么多，能天天吃得起糕点的也就那样，而且，今天吃你家的，明天也可能吃另一家的。
做多了，反而容易亏本。
不过，如果遇到大客户就另当别论。
刚刚一位客人就喜欢铺子里的米蛋糕，家里举办宴会需要大量的米蛋糕，因此提前过来下定。
有的客人是直接让我们这边做好送过去即可，不占用他们大厨房的位置，有些客人住的离我们远，不方便送过去，就会请人过去府中制作。
这样的大客户，我们会作为中间的见证人，让双方签署合约，不参与分成，不管是厨娘去对方府中发生的任何意外，还是厨娘做的吃食有问题，都与我们杂食铺无关。
我们只是见证两人签下契约的证人，如
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