晚上 6 点多，大家都开始包饺子了。包饺子是按饺子馅儿分开包的，所以屋里、院子里分了好几伙。但是由于人多，这饺子不到一个小时就全部包完了。在外面桌子上到处都是饺子，饺子也分出几种，有蒸饺，有水饺。小胖那边也做了几桌菜，这是为一些人特意准备的。
大队的张书记说是晚上要过来一下，另外，他说乡里可能会有领导下来，已经来电话了，具体能不能过来还不确定。大红找了一些年轻人，把鞭炮和烟花在广场上摆了一片。也不知道从哪里找来的那么多红灯笼，把门前照得亮如白昼。
特别是广场上，周围都用霓虹灯和红灯挂了起来，这使得莲花村的气氛特别隆重。烟花鞭炮都已经准备好了，就差等到晚上 10 点开始煮饺子，这是莲花村本地的一些习俗。
因为在吃饺子之前，还会有一个祭祖的活动。大家都会头�
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