剪完彩，工人们在厂领导的组织下有序进入车间。
李丰等人也走进车间。
最前面是包装车间，然后是加工罐装车间，然后是肉块分离车间，最后是建在河边的宰杀车间。
李丰一行人来到宰杀车间，只见工人们拎起一只肉滚滚的兔子，放血，剥皮，去除内脏，各个流程一气呵成。
工人把内脏，兔子肉，兔皮分开放好。
兔肉拿来做罐头，但内脏也是好东西，可以卖到本地的菜市上，也能有一笔不少的收益。
兔皮就更值钱了，可以做成帽子，皮草，毛笔，衣服鞋子。
管明高瞻远瞩，罐头厂也采购了相关的设备，这些东西都不会浪费的。
卖原材料发不了财，更别说兔子皮这种低利润的东西了。
但如果自己加工成成品，那利润就很可观了。
更重要的是，这样又能解决一部分人的就业问题。
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