简心怡安抚道：“没事的，这么长一条街，竞争是少不了的。我们店开得早，这半年一直没有竞争对手，也做出了一些口碑，暂时不用理会。”
在没有竞争对手的前提下，简心怡就一直变换花样，给顾客提供不同口味的选择。现在有了同品类的店，更要做出差异化了。比品质比价格她都不怕，就怕恶意打压卷价格。
利润就那么大，一味的卷价格真的卷不动。卷到最后没有利润，这个店就没有开下去的必要了。
周母还是不放心，又没有好的主意。
她反过来安慰道：“实在不行，你就回来跟我卖包子。早餐铺子赚的没有饭堂多，但跟一般人家比起来也不少了。”
“干娘你别操心了，一切有我呢！”
短短十天时间，旁边的饭堂开业了，名字就叫：满口香大饭堂！
听着外面的鞭炮声，简心怡一个头两个大。
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