关于周泰和说的这一点，简心怡倒是早有打算。
按照她的方案，12户人家，每家出一个妇女，成立一个采茶小队。由这12个人去茶园采茶，其他人按照节气正常劳作。采摘芽茶最多不过一个月的时间，等立夏来临就要采黄大茶了。
她也了解过，芽茶采摘过后，要不了两天就会长出新的芽茶。
随着天气越来越暖，芽茶长得就越快。等到那个时候，就不用采摘芽茶了，让它顺其自然长大。长到五六片叶子的时候，该摘黄大茶就摘黄大茶，基本不会有负面影响。
可以说，前面一个月的芽茶采摘，就是茶树附送的福利。
关于这一点，庄稼人也都清楚的，不需要过多解释。
简心怡又给出一颗定心丸：“如果大家实在不放心，我可以出钱收购他们采摘的茶叶。我这边有两个方案，第一个是直接给工资，每人每天一块钱。
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