孵鸡崽的事让乐简长了个记性，放下现在手中正在学习的事情，开始仔细翻阅农书，了解里面都有什么。
结果发现自己还是目光短浅了，里面可不光包括农事，说是农书，里面有稻田养鱼很正常，可是养蚕、纺织业、养殖业还有农业副产品这些都有，也太不可思议了。
本来他建立养殖场也是因为前世看的种田文有点多，家里豆渣泛滥成灾，想办法消耗下，结果。。。这真是好大一个惊喜。
乐简写了封奏折把鸡崽子的事情上报，但是私心的没有汇报皮蛋的做法。
凤鸾王朝百姓们会腌制咸鸭蛋、咸鸡蛋、皮蛋却没有出现过。
这可是乐简为乐山县以后的鸡蛋、鸭蛋找的出路，而且他还决定弃用皮蛋这个名字，启用另外一个比较高大上的名字：松花蛋。
六月初，乐山县的小麦正式进入乳熟期。
昌平府家家户�
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